Granatäpfel quer durchschneiden und auf der elektrischen Zitruspresse auspressen. Kardamomkapseln zerstossen und mit dem Granatapfelsaft verrühren.

Die Zimtstangen, die fein abgeriebene Limettenschale, der Limettensaft und den Zucker unterrühren. Alles einmal kurz aufkochen, dann durch eine Filtertüte in ein grosses Gefäss giessen. Mit Arrak mischen, in Portionsgläser füllen und mit je 1 Limettenscheibe garnieren.