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Rezept:

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Exotische Salatsauce
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2	Bananen reif
1 Teelöffel	Paprikapulver;gestr. voll
1/2 Teelöffel	Salz
4 Esslöffel	Wasser heiss
4 Esslöffel	Weinessig
2	Aprikosen getrocknet
	Gehackt
1 Prise	Cayennepfeffer
1/2 Teelöffel	Currypulver
4 Esslöffel	Sahne
6 Esslöffel	Öl Zutaten 2
2 Esslöffel	Wasser
2 Esslöffel	Weinessig
2 Esslöffel	Öl
die Zubereitung:
Die Bananen im Elektromixer mit den ersten Zutaten pürieren. Dann den Essig und das Wasser aus den zweiten Zutaten dazugeben und mit dem Öl glattruhren.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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