1.Frühstück: 30g Kh (260 kcal)

2.Frühstück: 18g Kh (160 kcal)

Mittagessen: ca. 36g Kh (385 kcal)

Öl andünsten. Mit der Brühe ablöschen, würzen und zugedeckt mindestens 1 Stunden schmoren lassen. Paprikastreifen und Bohnen dazugeben, alles weitere 15 Minuten garen. Inzwischen den Reis zubereiten. Lammtopf abschmecken.

Nachmittagsmahlzeit: ca. 12g Kh (60 kcal)

Abendessen: ca. 36g Kh (340 kcal)

und Tomatenwürfeln in einer Schüssel anrichten. Für das Dressing Essig, Gewürze und Öl verrühren. Dazu gibt's Baguette.

Spaetmahlzeit: ca. 12g Kh (75 kcal)

Insgesamt: ca. 1280Kilokalorien, 57g Eiweiss, 37g Fett, 320mg Cholesterin, : 172g Gesamt-Kh, 144g anzurechnende Kh ( 12BE)

*nicht anrechnungspflichtige Kh