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Rezept:

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Bananenbrot #10348
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die Zutaten:
210 Milliliter	Wasser
1 Esslöffel	Butter
1 Esslöffel	Honig
1 Teelöffel	Salz
60 Gramm	Banane, zerdrückte
150 Gramm	Weizenmehl Typ 550
150 Gramm	Dinkelvollkornmehl
1 Prise	Ascorbinsäure
1/2 Teelöffel	Trockenhefe
die Zubereitung:
Die frische Hefe vorher in Wasser auflösen. Nach dem Signalton Trockenpilze, Petersilie, Räucherschinken und Röstzwiebeln hinzufügen.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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