En una sart‚n coloque el agua y cuando est‚ hirviendo ponga las hojas de culantro, el filete de pescado sazonado con sal, los vegetales y cocine de cinco minutos a hasta que el pescado est‚ codido. Con cuidado sirva en una cacerolita colocando los vegetales encima.

Roc°e con aceite de oliva y sirva inmediatamente.

Clayton Schmitt Mail = schmittc@chiriqui. Com Boquete, Chiriqui Republica de Panam