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Akin Back Farm's Pasta Blue
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Boneless chicken breasts skinless
Sprigs fresh rosemary
Sprigs fresh thyme
1 x ca. 450 gZiti
3/4 Tassebutter unsalted
1/4 Tasselemon juice fresh
1 TasseGorgonzola cheese; shredded
 salt
 pepper
3 1/2 TasseFresh spinach torn in bite-size pieces
1 BundNasturtiums
die Zubereitung:

Prepare pasta according to package directions; set aside.

Poach chicken breasts; remove meat and cube. Combine all ingredients except nasturtiums. Garnish with nasturtiums.

Given to me by Herman Sommerville Ii on 03/09/93. He said that this recipe from Akin' Back herb nursery in Shelbyville, Ky was in Alice Columbo's "Cook's Corner" column in "The (Louisville, Ky) Courier-Journal." Posted by Cathy Harned.


Anmerkungen zum Rezept:
keine