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Anything Muffins
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Wet Ingredients
2 grossEggs or equivalent substitute
3/4 TasseBrown sugar (up to 1)
1 Teelöffelvanilla
1/2 TasseApple sauce
Dry Ingredients
2 Tasseflour
1 Teelöffelbaking powder
1/2 Teelöffelsalt
 Fruit Combination (Pick One):
A
1 TasseMashed banana
1/2 TasseLow sugar marmalade
B
1 TasseMashed banana
1/2 TasseLow sugar strawberry preserves
C
1 1/2 TasseFresh blueberries blueberries
D
1 1/2 TasseChopped granny smith apples
E
1 TasseMashed banana
1/2 TasseMandarin orange pieces; mashed
die Zubereitung:

(make up your own, just make sure the is some fluid in the ingredients here)

Preheat oven to 350 degrees. Mix dry ingredients thoroughly, set aside. Mix wet ingredients in a large bowl, add dry ingredsients, mix until just blended, add fruit. Bake for 30 minutes or until toothpick inserted in center of muffin comes out clean.


Anmerkungen zum Rezept:
keine