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| 8 mittel | Scallions |
| 1/2 Tasse | cilantro leaves fresh |
| 2 | cloves garlic |
| 4 x ca. 30 g | Pared Avocado |
| 1 1/2 Tasse | yogurt plain, nonfat |
| 1/2 Tasse | Skim Buttermilk |
| 2 Esslöffel | lime juice |
| 1/2 Teelöffel | curry powder |
| 1/8 Teelöffel | red pepper ground |
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In a food processor, combine scallions, cilantro and garlic; process until finely chopped. Add avocado; process until smooth. Add yogurt, buttermilk. 1/4 cup water, lime juice, curry powder and red pepper to food processor; process until smooth. Cover and refrigerate at least 1 hour, until well chilled. Each 1/2 cup serving contains 115 calories, 5 gm fat, 104 mg sodium and 3 mg cholesterol.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
