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| 400 Gramm | carrots |
| 1 gross | onion |
| 1 Esslöffel | Moong dal |
| 1 Tasse | skim milk |
| | salt |
| | Fresh ground black pepper; to taste |
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1. Cut the carrots and onion into big pieces.
2. Add 3 teacups of water and the moong dal and cook in a pressure cooker.
3. When cooked blend in a liquidiser and strain.
4. Heat the milk and add to the soup. Mix well.
5. Add salt and pepper and boil for 1 minute.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
