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| 16 x ca. 30 g | Low-fat cottage cheese |
| 1 Tasse | Canned kernel corn |
| 6 x ca. 30 g | Shredded, reduced fat cheddar cheese |
| 1/4 Tasse | green onions sliced |
| 2 Esslöffel | cilantro chopped, fresh |
| 1/4 Teelöffel | Mexican seasoning |
| 6 | Flour tortillas (6") |
| 1/2 Tasse | Salsa |
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Pre-heat oven to 350 Grease 9 x 13 inch baking dish Mix first 6 ingredients but reserve 1/2 cup cheddar cheese Spoon about 1/2 cup of mixture down center of each tortilla Roll and arrange seam side down in baking dish Top with salsa and remaining 1/2 cup cheddar cheese Bake at 350 for 30 minutes
29 g carbohydrate, 560 mg sodium each
D.CROZIER2 [Chiang-StL] at 00:17 Est
Cookbook echo moderator at net/node 004/005
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
