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| 5 Tasse | Soup stock or chicken broth |
| 1/2 x ca. 450 g | Winter melon; diced |
| 1/4 Tasse | chicken diced |
| 4 | Water chestnuts diced |
| | salt |
| | Msg |
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Place stock or broth in a pot. Cover & bring to a boil. Add winter melon, chicken & water chestnuts. Simmer 10 min. Season to taste w/ salt and Msg.
Kan's
Grand St., San Francisco
Wine: Wan Fu White Wine
From the <Micro Cookbook Collection of Chinese Recipes>. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
