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Garlic Mashed Taters (Lacto)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gTiny new potatoes, unpeeled
Cloves garlic peeled
4 EsslöffelNonfat yogurt
3 Esslöffelsour cream nonfat
1/8 Teelöffelsalt
 Fresh gound black pepper
die Zubereitung:

Place potatoes and garlic in pot with enough water to cover and cook until potatoes are tender. Drain and mash, then stir in yogurt, sour cream, and salt and pepper.

The recipe actually called for light sour cream, and nutritional analysis was: 270 cals, 2 g. Fat, 8 milligrams cholesterol, 185 milligrams sodium, 7 g. Protein, 60 g. Carbohydrate.

Phila. Inquirer, written by Marian Burros:

Individual recipes copyrighted by originator. Fatfree Recipe collections

SueSmith9@aol. Com using Mmconv. Archived through kindness of Karen Mintzias, km@salata. Com.

1.80ss


Anmerkungen zum Rezept:
keine