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Nantucket Cranberry Cup Puddings
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassesugar
2 Tasseflour
2 1/4 Teelöffelbaking powder
2/3 Tassemilk
egg
3 Esslöffelbutter melted
2 TasseCranberries
Sauce
1/2 Tassebutter
3/4 Tassecream
1 Tassesugar
 Brandy to taste
die Zubereitung:

Sift flour with baking powder. Mix with sugar. Stir in milk, egg and butter, then cranberries. Fill 12 greased muffin cups and bake for 20-25 minutes at 350ø. Serve hot, or reheated with old fashioned pudding sauce. Pudding Sauce: Heat butter, cream and sugar in double boiler or microwave and add brandy to taste.

From the MasterCook recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept:
keine