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| 1 ca. 1 Liter | Basic Stew Mixture, *see recipe |
| 1 1/2 Tasse | water |
| 2 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | Worcestershire Sauce |
| 1/2 Teelöffel | paprika |
| 1 Prise | pepper |
| 1 | Bayleaf |
| 6 | Carrots, peeled & quartered |
| 4 | Potatoes, peeled & quartered |
| 1/4 Tasse | all-purpose flour |
| 1/2 Tasse | water |
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In Dutch oven combine stew, water, salt, Worcestershire sauce, paprika, pepper, and bay leaf. Cover and cook over low heat till thawed, about 20 minutes. Bring to boiling; add carrots and potatoes. Cover and simmer till vegetables are tender, about 35 minutes. Remove bay leaf. Push meat and vegetables to side of pan. Blend 1/2 cup water with flour. Stir slowly into hot liquid. Cook and stir till thickened and bubbly.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
