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Agnes's Mocha Velvet Pie
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8-inch pie shell
Pie Filling
1/2 Tassebutter
3/4 Tassesugar
Square unsweetned chocolate,
 Melted
1 Teelöffelvanilla
1 1/2 EsslöffelInstant coffee grounds
eggs
1/2 TasseCream for whipping
die Zubereitung:

1. Prepare 8-inch pastry shell.

2. Cream butter in medium-size bowl and gradually add sugar, creaming well after each addition.

3. Cool melted chocolate; blend into butter-sugar mixture with instant coffee and vanilla.

4. Add eggs, one at a time, beating Very Well after each addition. (Use an electric beater or mixer, for you'll need to beat in each egg 5 minutes to make mixture creamy, thick, and fluffy.)

5. Turn into baked pastry shell; chill 1 - 2 hours. Just before serving, whip cream and garnish pie.


Anmerkungen zum Rezept:
keine