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Absinthe
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 1/2 LiterVodka
2 TeelöffelWormwood; crumbled
2 TeelöffelAnise seeds; crumbled
1/2 TeelöffelFennel seed
Cardamom pods
1/2 TeelöffelCoriander ground
2 TeelöffelAngelica root; chopped
die Zubereitung:

I just found this recipe on the web. It comes with a warning that it may be bad for your health and it is also illegal to make in several countries.

Steep wormwood in vodka for 48 hours. Remove wormwood, add the rest of the ingredients and steep for one week.


Anmerkungen zum Rezept:
keine