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African Green Pepper and Spinach
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittelOnion chopped
1 mittelgreen pepper chopped
1 Esslöffeloil
1 mittelTomato chopped
1 x ca. 450 gFresh spinach; stems removed
3/4 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelpepper
1/4 Tassepeanut butter
die Zubereitung:

Cook and stir onion and green pepper in oil in 3-quart saucepan until onion is tender. Add tomato and spinach. Cover and simmer until spinach is tender, about 5 minutes. Stir in salt, pepper and peanut butter. Heat just until hot.

Betty Crocker Regional And International Recipes

vegetables, african


Anmerkungen zum Rezept:
keine