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Dan's Chicken Marinade
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
 Ginger ale
 vinegar
 ginger
 garlic powdered
 salt
 turmeric
 sauce hot
 Cayenne powder
 Old Bay seasoning
die Zubereitung:

For chicken, I use a marinade and mop based on ginger ale and vinegar with ginger, garlic powder, salt, tumeric, hot sauce, cayenne powder, and Old Bay for flavor. These are my standard and favorite spices but I also look through the cabinet to see if anything else sounds good at the time. No measurements - I just pour in what I think is right for the amount of chicken. When the mixture passes the smell and taste test, I dump in the chicken. After the chicken has marinated, I boil the liguid (for safety) and use it as a mop.


Anmerkungen zum Rezept:
keine