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Quaker's Original 1955 Oatmeal Cookies
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassesifted flour
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelbaking powder
1 Teelöffelcinnamon
1/2 Teelöffelcloves ground
1 TasseCrisco shortening
1 1/2 Tassebrown sugar
eggs beaten
2/3 TasseSour milk (Add lemon juice to regular milk)
1 1/3 Tasserolled oats
1 Tasseraisins
1 Tassenuts chopped
die Zubereitung:

Sift first five ingredients. Cream shortening and sugar; add eggs; beat until smooth. Add dry ingredients in small amounts alternatively with milk. (You may do this by hand.) Stir in last three ingredients. Drop by teaspoonful onto greased cookie sheets. Bake at 350 deg. Until golden.


Anmerkungen zum Rezept:
keine