Crevettencocktail (Rezept)

Zutaten für  
Kosten für Zutaten Dm 12, 78
Kartoffeln
Orangen
200 GrammPilzmischung
200 GrammSchweinekotelett
100 GrammShrimps
200 GrammRosenkohl
Zwiebel
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung

Rezeptzubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Schweinekotelett mit Waldpilzen Cocktail: Crevettencocktail

Zubereitung des Cocktails: Crevettencocktail

Die Orangen filetieren. Aus Mayonnaise, Tomatenmark, Brandy, Salz, Pfeffer und etwas Saft von den Orangen eine dickflüssige Sauce bereiten. Die Shrimps in ein Glas füllen, mit der Sauce begiessen und mit den Orangenfilets und Minzeblättchen dekorieren.

 
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