Chefkoch-Menü Von Stefan Ziemann (Rezept)

Eine tolle Idee: Acht übergewichtige Männer und Frauen wollen ein Jahr lang abnehmen und berichten im Fernsehen jeden Monat über ihre

Mittag" (Sat.1) vor die Kamera traten, war auch der Küchenchef von "meine Familie & ich", Stefan Ziemann, dabei und kochte ein kalorienarmes Weihnachtsmenü. Probieren Sie selbst: Abnehmen kann auch ein Genuss sein ...

Vorspeise:

Bunter Salat mit Ziegenkäsenocken

Hauptgericht:

Provenzalisches Kalbsfilet mit Paprika

Dessert:

Früchtekorb mit Kokos-Joghurt-Sauce