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Zitronenremoulade
Zutaten für
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die Zutaten:
1
Zitrone unbeh., Saft und abgeriebene Schale
1
Knoblauchzehe
oder mehr
1/3
Daumengrosses Stück
Frischer Ingwer geschält (grosser Daumen!)
2 Messerspitze
wreisse Pfeffer
1/2 Teelöffel
Zucker
1 Teelöffel
Curry
3 Esslöffel
Quark
6 Esslöffel
Mayonnaise
die Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer mischen, je nach Konsistenz eventuell mehr Quark zugeben.
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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