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Bärlauch-Spargelomelette mit Croûtons auf Tomatenpesto
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Eier frische, Freiland
50 MilliliterVollmilch
40 GrammFrischer, junger Bärlauch
200 Grammgrüner Spargel
25 GrammTomaten getrocknet
50 MilliliterOlivenöl
2 EsslöffelBrotwürfel geröstet