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Aduki, Orzo And Pepper Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseCooked aduki beans
2 TasseCooked orzo pasta
1 TasseFinely-diced crunchy fennel
1 TasseSlivered roasted red peppers
1/4 TasseFinely-sliced black pitted olives
1/2 TassePacked Italian parsley; chopped
1/2 TasseDressing made with olive oil;
 Balsamic vinegar and garlic
 salt
 black pepper freshly ground
 Crumbled goat or feta cheese; for garnish
die Zubereitung:

Mix the ingredients together and season with salt and pepper; garnish with cheese. This recipe yields 4 servings.

Recipe


Anmerkungen zum Rezept:
keine