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Uncle Jack's Jamaican Hot Wings
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gbutter
1 TeelöffelTabasco sauce (up to 2)
1 Tasseflour
1 TasseUncle Jacks Jamaican Jerk Sauce, (see recipe)
1 Tassetomato juice
5 x ca. 450 gChicken wings; fresh (up to 6)
 Vegetable oil for frying
die Zubereitung:

In a sauce pan melt butter over low heat. Add everything else except wings and oil for frying. Mix well. Set aside. Clean wings and let dry on paper towels. Dust wings with flour and deep-fry in a heavy pot or skillet in about 2 inches of hot oil until done. Dip wings in sauce; shake off excess and serve immediately.


Anmerkungen zum Rezept:
keine