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| 500 Gramm | Mehl |
| 1 | Hefe |
| 1 | Ei |
| | Salz |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 80 Gramm | Butter oder Margarine |
| | Mehl zum Ausrollen |
| 125 Gramm | Pflaumenmus |
| | Margarine zum Einfetten |
| 60 Gramm | Butter; zum Begiessen |
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Zu einem Hefeteig verarbeiten. Teig 1 cm dick ausrollen, 7 cm grosse Quadrate ausschneiden, in der Mitte einen Tl Pflaumenmus geben. Die Teigecken hochziehen und zusammendrücken. Springform (Durchmesser 24 cm) einfetten. Buchteln in die Form setzen. Mind. 30 Minuten gehen lassen. Mit zerlassener Butter begiessen.
Strom: 200°
Gas: 3
Backzeit: 20-25 Minuten
unterste Schiene benutzen
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
