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Alabama Corn Sticks
Zutaten für 14 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tassecornmeal
1 1/2 Teelöffelbaking powder
3/4 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsugar
1/2 Teelöffelsalt
1 1/2 Tassebuttermilk
egg beaten
die Zubereitung:

Sift together cornmeal, baking powder, soda, sugar, and salt; stir in buttermilk and egg, mixing well. Heat well greased cast iron corn stick pans in a 400 degree oven for 3 minutes or until very hot. Spoon batter into pans, filling two thirds full. Bake at 400 degrees for 25 minutes or until lightly browned.


Anmerkungen zum Rezept:
keine