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Scallops With Pine Nuts And Dried Tomatoes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelcanola oil
1 1/2 x ca. 450 gSea scallops -- halved
4 Esslöffelpine nuts
1 EsslöffelShallots minced
1 TeelöffelGarlic minced
1/2 Tassewhite wine dry
2 Esslöffellemon juice fresh
1/2 Tassetomatoes dried
6 Esslöffelbutter unsalted
2 Esslöffelparsley chopped