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Saucy Pizza Burgers
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gground beef
1/2 Teelöffelgarlic salt
1 TasseMozzarella shredded
8 x ca. 30 gCan pizza sauce
4 x ca. 30 gCan mushroom stems and pieces - drained
1/2 Teelöffeloregano dried
1 mittelonion sliced
1 Esslöffelbutter or margarine
Hamburger buns -- split
die Zubereitung:

In a bowl, combine beef and garlic salt. Shape into eight patties; top four of the patties with cheese. Cover with remaining patties; press edges to seal. Refrigerate. In a saucepan, combine the pizza sauce, mushrooms and oregano; cover and simmer for 10 minutes, stirring occasionally. In a skillet, saute onion in butter until tender; set aside. Pan-fry, grill or broil burgers until no longer pink. Spread bottoms of buns with a little of the sauce; top with burgers, onion and remaining sauce. Replace tops.


Anmerkungen zum Rezept: