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Peanut Butter Sauce for Satay (Siamese Princess)
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassepeanut butter crunchy
1 onions minced
1 Lemon grass stalk; minced
1 Tassecoconut milk
1 Esslöffelbrown sugar
1 Teelöffelchilli powder
die Zubereitung:

Combine with whisk or fork. Serve at room temperature with Thai satay.

>From I Love Thai Food (1989) Victor Sodsook, of the Siamese Princess restaurant, Los Angeles. ISBN0962518107. Introduction to cooking Thai food at home.

Anmerkungen zum Rezept: