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Penne and Broccoli
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gPenne pasta
2 Esslöffelcanola oil
1/2 Tasseonion chopped
2 TasseBroccoli coarsely chopped
2 Tomatoes, peeled, seeded and chopped
2 Scallions minced
2 Esslöffelflour unbleached
2 TasseMilk or soy milk
1 Esslöffelcapers chopped
1 TasseGrated soy Parmesan cheese
1 Esslöffelolive oil