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| 1 Tasse | Plus 2 Tablespoons water |
| 3 Tasse | bread flour |
| 1/3 Tasse | mozzarella shredded |
| 2 Esslöffel | sugar |
| 1 1/2 Teelöffel | garlic salt |
| 1 1/2 Teelöffel | oregano dried leaves |
| 1 3/4 Teelöffel | Bread machine yeast |
| 2/3 Tasse | pepperoni sliced |
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Use the 1 1/2 pound setting.
Measure carefully, placing all ingredients except pepperoni in bread machine pan in the order recommended by the manufacturer. Add pepperoni at the raisin/nut signal or 5-10 minutes before last kneading cycle ends.
Select basic/white cycle. Use medium or light crust color. Do not use delay cycles. Remove baked bread from pan and cool on a wire rack.
pans in horizontal loaf shape because of inconsistent results when tested in our kitchens.
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Anmerkungen zum Rezept:
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