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Savory Turkey Meatloaf Florentine
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gturkey ground
1/2 TasseCream of Wheat
1/2 TasseEgg substitute
1/2 Tasseketchup
cloves garlic minced
1 Teelöffelbasil leaves dried
1 Packung(10 oz) chopped spinach, thawed, drained
1/2 Tassered pepper chopped
1/4 Tasseonion minced
1 EsslöffelCountry-style Dijon mustard
1 Esslöffelhoney
die Zubereitung:

In large bowl, thoroughly combine turkey, cereal, egg substitute, ketchup, garlic and basil. Stir in spinach, pepper and onion. Shape into 9x4-inch loaf. Place in greased 13x9x2-inch baking pan. Bake at 350° for 45 minutes. Blend mustard and honey; brush over meatloaf. Bake 15-25 minutes more or until internal temperature reaches 165°. Let stand 10 minutes before slicing.


Anmerkungen zum Rezept: