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| 1 Teelöffel | olive oil |
| 1/2 Tasse | onion chopped |
| 2 Teelöffel | garlic minced |
| 1 | jalapeno chopped |
| 1 1/2 x ca. 450 g | Zucchini - cut into 1/4 circles |
| 1/2 Tasse | red bell pepper chopped |
| 1/4 Teelöffel | basil |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | black pepper |
| 1 | egg |
| 2 | egg whites |
| 1 Tasse | Nonfat cottage cheese |
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