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| 1 Tasse | Long grain rice |
| 1 Dose | (15-oz) pinto beans; drained and rinsed |
| 2 Tasse | Fresh pineapple; diced |
| 1/4 Tasse | green onion sliced |
| 1 Esslöffel | lime juice fresh |
| 1 Esslöffel | apricots preserved |
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