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1 1/4 x ca. 450 g | ground beef |
1 Dose | (14 1/2 oz.) diced tomatoes, undrained |
1 Dose | (8 oz.) tomato sauce |
1/2 Tasse | onion chopped |
1 | cloves garlic minced |
1 Esslöffel | brown sugar |
1 Teelöffel | salt seasoned |
1 Teelöffel | chilli powder |
1/2 Teelöffel | ground cumin |
1/8 Teelöffel | thyme dried |
1/8 Teelöffel | Savory |
1/8 Teelöffel | marjoram |
1/8 Teelöffel | oregano |
1/8 Teelöffel | Parsley flakes |
1 Dose | (8 3/4 oz.) navy beans, rinsed and drained |
1 Dose | (8 3/4 oz.) kidney beans, rinsed and drained |
1 Dose | (8 3/4 oz.) lima beans, rinsed and drained |
5 | Pita breads, halved |
1/2 Tasse | Shredded cheddar cheese, optional |
In a heavy suacepan or Dutch oven, brown beef; drain. Add tomatoes, tomato sauce, onion, garlic, brown sugar and seasonings. Cover and simmer for 1 hour, stirring occasionally. Stir in beans; heat through. Spoon about 1/2 cup into each pita half. Top with cheese if desired. Yield 5 servings.
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Anmerkungen zum Rezept:
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