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Bbq Pork Chops with Peaches
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sauce Increase As Needed
1/2 Tasseketchup
1/4 TassePickle relish
3 Esslöffellemon juice
1 1/2 Esslöffelbrown sugar
1 Teelöffelmustard
1 Teelöffelonion minced
1/2 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelWorchestershire sauce
1/3 TasseWater; (sometimes I leave out the water...)
die Zubereitung:

Brown pork chops on both sides, seasoning with salt and pepper. (Takes about 20 minutes). Pour sauce over (recipe follows), top with peach halves and whole cloves. Bake at 350 for about 1 hour. Make your favorite biscuit recipe (I use Bisquick). Roll and cut out biscuits and place on top of hot peaches and sauce and pork. Return to oven till biscuits are done. The biscuits will soak up some of the peach juice and sauce while they cook.


Anmerkungen zum Rezept: