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Chestnut Almond Torte
Zutaten für 10 Portionen
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die Zutaten:
4
egg yolks
3/4 Tasse
sugar
2 1/4 Tasse
Heaping cups (roughly 1/2lb unshelled chestnuts, peeled and put through food mill)
2 Esslöffel
Dark Rum
1 Tasse
Whole, shelled almonds, blanched, peeled, and put through food mill
5
egg whites
