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Chicken jakarta
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gChicken; cut up
1/2 TeelöffelMustard dry
1/2 TeelöffelCumin ground
1/2 TeelöffelCoriander ground
3/4 TeelöffelRed pepepr flakes
1 mittelOnion chopped
1 Esslöffelolive oil
2 Esslöffelbutter
1 TasseWalnut pieces
2 TeelöffelGinger ground
2 1/2 Esslöffelsugar
3 Esslöffelsoy sauce
2 Esslöffeloil
3/4 x ca. 450 gKale, fresh; stemmed & coarsely chopped
3 EsslöffelWine vinegar, red
2 TeelöffelCornstarch dissolved in
2 Teelöffelwater