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Cheese and chocolate tunnel cake
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Two layer chocolate cake mix ith pudding
1/3 Tassemargarine or butter
16 x ca. 30 gcream cheese softened
1/2 Tassesugar
eggs
2 TeelöffelButter or margarine, melted
2 x ca. 30 gchocolate Semisweet
2 Teelöffelcorn syrup
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees. Prepare cake mix according to package directions, substituting margarine for oil. Reserve 1 cup of batter. Pour remaining batter into a 12 cup greased and floured fluted tube pan. Combine cream cheese and sugar, mixing well at medium speed on an electric mixer until well blended. Blend in eggs, one at a time. Pour over batter in the pan. Spoon reserved batter over cream cheese mixture. Bake 1 hour or until toothpick inserted in center comes out clean. Cool 30 minutes; remove to a wire rack. Combine margarine, chocolate and corn syrup in a small saucepan. Cook over low heat until chocolate is melted. Pour over cooled cake.


Anmerkungen zum Rezept: