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| 1/2 Tasse | Onion chopped |
| 1 | cloves garlic |
| 1 Esslöffel | margarine |
| 2 Esslöffel | cornstarch |
| 13 3/4 x ca. 30 g | Chicken broth, (College Inn) |
| 1/4 Teelöffel | Basil leaves, dried |
| 1/2 Tasse | Cheese, mozzarella, shredded |
| 1 1/2 Tasse | Chicken, cooked, strips |
| 4 x ca. 30 g | Spinach, fresh, chopped |
| 1 Tasse | Tomatoes, cherry, halved |
| 1 | Pasta |
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In large skillet, over medium heat, cook onion and garlic in margarine until tender, about 5 minutes. Stir in cornstarch; mix in broth and basil. Cook and stir until mixture boils and thickens; stir in cheese until melted. Add chicken, spinach and tomatoes; cover and cook 1 minute or until heated through. Serve over hot cooked pasta if desired.
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Anmerkungen zum Rezept:
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