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Cherry, orange and peach preserves
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gPeaches peeled, sliced
2 x ca. 450 gsugar
Orange, peeled, minced
Orange rind, slivered
1/4 x ca. 450 gAlmonds, blanched, slivered
4 x ca. 30 gCherries, Maraschino, sli
die Zubereitung:

        ea into thin rings, reserve         ea liquid Mix all ingredients including liquid from cherries. Cook slowly and stir frequently for 45 minutes or until thick (like honey). Pour intosmall jelly jars. Process jars for 10 minutes in simmeringwater.


Anmerkungen zum Rezept: