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Samosas #4
Zutaten für 14 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseall-purpose flour
1/2 Tassewater Lukewarm
5 Teelöffelvegetable oil
1 Prisesalt
Filling
4 To 5 medium size potatoes
1/2 BundOr 6 to 7 stems coriander (cilantro) leaves
1 TeelöffelCumin seed
1/2 TeelöffelRed chili powder (optional)
1 Teelöffelblack pepper
1 Tassepeas frozen