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3/4 Tasse | flour |
1/2 Tasse | sugar |
1/2 | Butter; cold and sliced |
1/2 Tasse | sugar |
1 Teelöffel | cinnamon |
1 1/2 Teelöffel | cornstarch |
2 Esslöffel | lemon juice to taste |
1/2 Tasse | water |
8 Tasse | Peaches; sliced and |
skinned
Slice the peaches and add all the other ingredients.
Check for taste and adjust. Let massirate for about 1/2 hour while you make the crumb topping. Assemble and bake at 375 degrees for about 1 hr.
Place pie plate on a cookie sheet to avoid spill-overs. Crumb Topping. Put 3/4 C flour, 1/2 stk butter-in slicec, and 1/2 cup sugar in Fp, and give it short quick zaps until it resembles tiny peas. Sprinkle on peaches. Crust: I use the recipe on the Crisco label. When I'm in a hurry I use a frozen crust. Again This Was Always Made With Peaches From Styers.
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Anmerkungen zum Rezept:
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