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Rezept:

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Persimmon pudding 4
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Persimmon pulp
2 Tasse	flour
3 Tasse	milk
2 Tasse	white sugar
1 Tasse	brown sugar
6 x ca. 30 g	margarine
1 Teelöffel	soda
1/2 Teelöffel	salt
3	eggs
2 Teelöffel	vanilla
1/2 Teelöffel	Pumpkin pie spice
1/2 Teelöffel	cinnamon
die Zubereitung:
mix all ingred. Together. Pour into greased pyrex dish. Bake at 375 deg. For 40 min., reduce heat to 350 for another 10 min.

Anmerkungen zum Rezept: