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Chicken soup with mongo beans
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Yield: 4 Servings
2 x ca. 450 g
Fryer chicken; cut up in 2
1
Thumb size ginger root or
2 gross
tomatoes
quartered
3/4 x ca. 450 g
Mongo beans; boiled and
2
Tb Patis or fish sauce fillets may be used)
2
Tb Oil slightly brown, stirring garlic and stir until inch pieces
2 Teelöffel
ginger
powdered
1 klein
Garlic cloves; mashed peeled
1 Dose
Of anchovy fish
1 Teelöffel
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