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Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassebrown sugar
2 Tassewhite sugar
3/4 Tassebutter softened
1 Tasseshortening
eggs
2 Teelöffelvanilla
3 TasseFlour; partly white & partl
2 Teelöffelsalt
2 Teelöffelsoda
3 Tasseoats uncooked
2 Tassecoconut
Or 2 c. chocolate chips
Or 2 c. chopped nuts
die Zubereitung:

Cream sugars, butter and shortening. Beat in eggs and vanilla. Then add flour, salt and soda. Add remaining ingredients. Drop in teaspoon size balls on greased baking sheet about 2 inches apart. Bake at 350 degrees for about 8 minutes or until edges are brown. Makes a bunch of cookies, about 7 dozen.


Anmerkungen zum Rezept: