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| 3/4 Tasse | Shortening, butter flavored |
| 1 1/4 Tasse | brown sugar firmly packed |
| 1 | egg |
| 1/3 Tasse | milk |
| 1 1/2 Teelöffel | vanilla |
| 3 Tasse | Oats, rolled (raw); quick/ old fashioned |
| 1 Tasse | all-purpose flour |
| 1/2 Teelöffel | Baking soda |
| 1/4 Teelöffel | cinnamon |
| 1 Tasse | raisins |
| 1 Tasse | walnuts chopped |
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grease cookie sheet with shortening. 3. Combine shortening, brown sugar, egg, milk, and vanilla; beat with mixer on high speed to blend well. 4. Combine oats, flour, baking soda, salt and cinnamon; add to shorteing mixture and combine until just blended. 5. Stir in raisins and nuts. 6. Drop by rounded tablespoonfuls onto cookie sheet, 2 inches apart. 7. Bake for 10-13 min., or until lightly browned. Cool 2 min. On cooling rack.
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Anmerkungen zum Rezept:
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