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Beef Shank Soup
Zutaten für 7 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gBeef shanks
8 Tassewater
1 Onion chopped
1/2 Tassecelery chopped
1 Carrot chopped
1 1/2 Teelöffelsalt
2 EsslöffelParsley finely chopped
1 Bayleaf
4 peppercorns
10 MilliliterGarlic; cut in half
1/4 Teelöffelthyme dried