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Beef Bourguignon
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gStew beef, cubed
1 1/2 TasseBrandy
2 1/2 Tassered wine
1/2 Tassebutter
1/2 x ca. 450 gMushroom, whole
1/2 x ca. 450 gPearl onion
1 Esslöffeltomato paste
2 Garlic, chopped, cloves